-
Απόψεις
-
Ρεπορτάζ
09.04.2021 11:11Έως τους -5 έπεσε η θερμοκρασία.
08.04.2021 12:58Κινήσεις που θα συμβάλουν στον εκσυγχρονισμό και την αύξηση της ανταγωνιστικότητας της Κεντρικής Αγοράς της Αθήνας, όπως τη βελτίωση των κτιριακών της εγκαταστάσεων, ζήτησε από τον υπουργό Ανάπτυξης και Επενδύσεων, κ Άδωνι Γεωργιάδη, ο επιχειρηματίας Ιωάννης Παρασκευάκος.
-
Πορεία προϊόντων
30.03.2021 12:40Το περιφερειακό κέντρο προστασίας φυτών, ποιοτικού και φυτοϋγειονομικού ελέγχου Βόλου εξέδωσε τεχνικές γεωργικές προειδοποιήσεις για την καλλιέργεια της αμυγδαλιάς.
31.12.2020 09:57To 2020 κλείνει με εξαιρετικά καλά νέα! Η Syngenta ανακοινώνει το πρώτο εμπορικό υβρίδιο μεγαλόκαρπης τομάτας με ανοχή στην ίωση της καστανής ρυτίδωσης της τομάτας -ΤοBRFV! H Kαινοτομία από τη Syngenta στηρίζει τους παραγωγούς τομάτας σε όλο τον κόσμο και οδηγεί στην μείωση απώλειας παραγωγής από τη νέα καταστροφική ίωση.
-
Διεθνή
29.03.2021 13:36Έχουν ήδη πραγματοποιηθεί ακυρώσεις αποστολών και έχουν επηρεαστεί οι φορτώσεις στα λιμάνια της Καρταχένα και της Βαλένθια.
23.03.2021 09:54Άνοδο κατά 15% σημείωσαν οι φετινές πωλήσεις της πατενταρισμένης ποικιλίας μήλου Kanzi στην Ευρώπη, σε σύγκριση με πέρυσι, σύμφωνα με επίσημη ανακοίνωση της εταιρείας.
-
Επιχειρηματικά
Ρεπορτάζ
Μήλα ΖΑGORIN: Πέτυχαν την υψηλότερη διάκριση στα Μεσογειακά Βραβεία Γεύσης 2021
Τα μήλα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ζαγοράς Πηλίου, είναι ευρύτερα γνωστά στους καταναλωτές από το εμπορικό σήμα «ZAGORIN» και διακρίνονται κυρίως για την εξαιρετική γεύση τους, αποτέλεσμα των μικροκλιματικών συνθηκών της περιοχής. Η τραγανή και χυμώδης σάρκα τους είναι μοναδική, ενώ τα υψηλού επιπέδου ποιοτικά χαρακτηριστικά που προσδίδουν οι καλλιεργητικές και μετασυλλεκτικές τεχνικές που ακολουθεί ο Συνεταιρισμός, τα κατατάσσουν στις πρώτες θέσεις των καταναλωτικών επιλογών. Στο πέρασμα των χρόνων, ο Συνεταιρισμός, έχει κατοχυρώσει μια σειρά από επίσημες πιστοποιήσεις για τα προϊόντα και έχει διακριθεί στα πλαίσια διάφορων διοργανώσεων για τις γενικότερες πρακτικές της Οργάνωσης και ειδικά για την εξειδικευμένη φροντίδα των μήλων, αποτέλεσμα συστηματικής επιστημονικής προσπάθειας των στελεχών και μιας διαγενεακής παράδοσης μεταξύ των μελών στη καλλιέργεια μήλων.
Πλέον η εξαιρετική γεύση των μήλων «ZAGORIN», πιστοποιείται από τη πρόσφατη βράβευση στα πλαίσια της διοργάνωσης Μεσογειακών Βραβείων Γεύσης 2021 (Mediterranean Taste Awards). Τα μήλα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ζαγοράς Πηλίου και συγκεκριμένα αυτά της ποικιλίας Στάρκιν που εξετάστηκαν, κατατάχθηκαν στη πρώτη κατηγορία “Platinum”. ενώ αποτέλεσαν ένα δείγμα ενός γενικότερου συνόλου από 228 προϊόντα, από την Ελλάδα κυρίως, αλλά και τη Γαλλία, την Ισπανία και την Ιταλία.Εξειδικευμένοι κριτές-μέλη της ομάδας ΣΕΦ «Brigate Slow Food» αξιολόγησαν τα προϊόντα. Σημαντικές προσθήκες του φετινού διαγωνισμού «Mediterranean Taste Awards 2021» είναι η διεξαγωγή της διαδικασίας αξιολόγησης στο Λονδίνο και Βερολίνο από επαγγελματίες Chef, καθώς επίσης και εισαγωγή του πρωτοποριακού μοντέλου αξιολόγησης, «Hybrid Assessment Model» το οποίο δίνει την δυνατότητα απομακρυσμένης συμμετοχής στην διαδικασία αξιολόγησης. Συνεισέφεραν επίσης στη διαδικασία αξιολόγησης και οι Chris Taylor Head Chef at CH&CO, Head Chef Stuart Conibear(UK), Marco Sanna, Head Chef at Margot Restaurant Covent Garden, Mark Reynolds, Executive Head Chef Tottenham Hotspur at Levy Restaurants. Η βαθμολόγηση των δειγμάτων από τους Κριτές πραγματοποιήθηκε με ένα ολοκληρωμένο Software αξιολόγησης, παρέχοντας τη δυνατότητα τα αποτελέσματα να καταχωρούνται σε «Realtime» μορφή. Όλα τα προϊόντα που συμμετέχουν, κατατάσσονται σε μία από τις τέσσερις κατηγορίες Platinum, Gold, Silver, Bronze.
Η διάκριση αυτή είναι η δεύτερη από την αρχή του έτους για τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Ζαγοράς που συμπληρώνει φέτος 105 χρόνια διαρκούς λειτουργίας, 35 χρόνια από την εκπόνηση και κυκλοφορία προϊόντων με το εμπορικό σήμα ZAGORIN, 25 χρόνια από τη κατοχύρωση Π.Ο.Π. και 15 χρόνια από την υποχρεωτική ένταξη όλων των καλλιεργειών σε καθεστώς Ολοκληρωμένη Διαχείρισης Παραγωγής, διαδιακασία που πιστοποιείται σύμφωνα με το εθνικό πρότυπο AGRO2 και το Διεθνές Πρότυπο GLOBALG.A.P. H «γευστική» αυτή διάκριση αποτελεί δικαίωση της διαρκούς προσπάθειας που καταβάλλουν ως μία οντότητα, οι παραγωγοί - μέλη, το προσωπικό και η διοίκηση του Συνεταιρισμού, με στόχο την διακίνηση μήλων ανώτερης ποιότητας.
Σχόλια
Σχετικές Ειδήσεις
Έως τους -5 έπεσε η θερμοκρασία.
Κινήσεις που θα συμβάλουν στον εκσυγχρονισμό και την αύξηση της ανταγωνιστικότητας της Κεντρικής Αγοράς της Αθήνας, όπως τη βελτίωση των κτιριακών της εγκαταστάσεων, ζήτησε από τον υπουργό Ανάπτυξης και Επενδύσεων, κ Άδωνι Γεωργιάδη, ο επιχειρηματίας Ιωάννης Παρασκευάκος.
Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, στα πλαίσια ανάπτυξης και παροχής νέων υπηρεσιών συστημάτων βέλτιστης πληροφόρησης – ενημέρωσης και εξυπηρέτησης του αγροτικού πληθυσμού, υλοποίησε μία καινοτόμα mobile πλατφόρμα για «έξυπνες» συσκευές (smartphones). Η νέα εφαρμογή «i-AGRIC» παρέχει στους συντελεστές της αγροτικής παραγωγής και τους πολίτες υπηρεσίες γενικής ενημέρωσης, εξατομικευμένων ειδοποιήσεων, προσωποποιημένης ενημέρωσης και προσωποποιημένης εξυπηρέτησης/συμβουλευτικής.
Στρατηγική της Ε.Ε. «Από το χωράφι στο πηρούνι»: Φιλόδοξη μεν, αμφιλεγόμενη δε
31.07.2020 11:36
Δραστική μείωση των χημικών εισροών επαγγέλλεται η νέα στρατηγική της Ευρωπαϊκής Ένωσης, με τον Kλάδο να απαντά πως όσα εξαγγέλλει η Κομισιόν είναι τουλάχιστον ανεδαφικά, αν όχι βλαπτικά για την ανταγωνιστικότητα των ευρωπαϊκών αγροτικών προϊόντων.
10.07.2020 14:16
«Όλα τριγύρω αλλάζουνε και όλα το ίδιο μένουν», λέει εκείνο το παλιό τραγουδάκι, αλλά όπως φαίνεται, ο στιχουργός του, δεν φανταζόταν ότι θα έρθει εκείνη η μέρα που θα αλλάξουν όλα στην κοινωνική και οικονομική ζωή των ανθρώπων, και έτσι οι στίχοι αυτοί δεν είναι αντιπροσωπευτικοί σήμερα.
|
|||||
