Σάββατο, 27 Φεβρουαρίου 2021
Αθήνα
+10...+16° C

Επιχειρηματικά

Στόχος της TÜV HELLAS είναι η επανεκκίνηση της οικονομίας, η ασφάλεια των τροφίμων και η δημόσια υγεία
/
15.02.2021 13:34


Το 2020 ήταν μια πρωτόγνωρη χρονιά από πολλές απόψεις. Η πανδημία άλλαξε τον τρόπο που δουλεύουμε, τον τρόπο που ζούμε, τον τρόπο που σκεφτόμαστε και μας ανάγκασε να αναπροσαρμόσουμε τα πρωτόκολλα εργασίας μας, ώστε να ανταποκριθούμε στα νέα δεδομένα, σημειώνει στα Φρουτονέα ο κ. Θωμάς Αραπογιάννης, Vice President Agriculture της TÜV HELLAS (TÜV NORD). Παρακάτω ακολουθεί ολόκληρο το άρθρο του κ. Αραπογιάννη:

"Σήμερα, σχεδόν ένα χρόνο μετά το ξέσπασμα του κορωνοϊού, μολονότι βιώνουμε ακόμη τις συνέπειές του, μπορούμε να κάνουμε τον απολογισμό μας και να καταλήξουμε στο πώς θα κινηθούμε από εδώ και πέρα. Τόσο αναφορικά με την τρέχουσα υγειονομική κρίση, που ελπίζουμε ότι θα τιθασευτεί μέσα στους επόμενους μήνες, όσο και για την θωράκισή μας και τη διαχείριση κρίσεων σε αντίστοιχα περιστατικά στο μέλλον.
Και μπορώ να πω με βεβαιότητα ότι πήραμε μια σειρά από μαθήματα, τα οποία, εφόσον γίνουν κτήμα μας, θα μας βοηθήσουν να ανταπεξέλθουμε ταχύτερα στις όποιες νέες προκλήσεις. Τα γρήγορα αντανακλαστικά και η άμεση προσαρμογή στα καινούρια δεδομένα οφείλουν πλέον να είναι αναπόσπαστο κομμάτι των διαδικασιών πιστοποίησης, ειδικά στον αγροδιατροφικό τομέα. Ο κόσμος γύρω μας αλλάζει ταχύτατα και πρέπει να είμαστε σε θέση να ανταποκριθούμε έγκαιρα αλλά και ουσιαστικά. Ευτυχώς, στο μέτωπο αυτό η τεχνολογία λειτουργεί ως σύμμαχός μας, επιτρέποντας για παράδειγμα να υλοποιούμε remote audits αλλά και να επεξεργαζόμαστε ταχύτατα τα δεδομένα, ακόμη και εξ αποστάσεως. Το δεύτερο σημαντικό μάθημα είναι ότι σε τέτοιες συγκυρίες η σοβαρότητα και η ποιότητα των υπηρεσιών οφείλουν να είναι αδιαπραγμάτευτες και να μην θυσιάζονται για πρόσκαιρα επικοινωνιακά ή οικονομικά οφέλη.

Ακολουθώντας τις εξελίξεις
Από την πρώτη στιγμή της πανδημίας, ως TÜV HELLAS (TÜV NORD) λειτουργήσαμε με βάση τα διεθνή και εγχώρια υγειονομικά πρωτόκολλα, παρακολουθώντας στενότατα τις εξελίξεις, βασίζοντας τις ενέργειές μας στα επιστημονικά δεδομένα και τις επιταγές της πολιτείας. Σταθήκαμε ουσιαστικά δίπλα στους συνεργάτες μας, δίνοντάς τους κατευθύνσεις για να ανταπεξέλθουν στις προκλήσεις της πανδημίας, τόσο εσωτερικά όσο και απέναντι στους πελάτες τους. Και δεν υποσχεθήκαμε προστασία απέναντι στον κορωνοϊό, γνωρίζοντας ότι κάτι τέτοιο είναι ανέφικτο στην πράξη, αναγκάζοντας τους συνεργάτες μας να αποσύρουν τη σχετική επικοινωνία μετά τα πρώτα κρούσματα.
Προφανώς, τα παραπάνω δεν σημαίνουν ότι μείναμε και μένουμε άπραγοι, περιμένοντας τις υποδείξεις των ειδικών, χωρίς να παίρνουμε πρωτοβουλίες. Ο ρόλος της πιστοποίησης είναι πιο σημαντικός από ποτέ, ξεκινώντας από το χωράφι και τις διαδικασίες παραγωγής και καταλήγοντας στο ράφι αλλά και στο ίδιο το σημείο πώλησης που οφείλει να τηρεί συγκεκριμένα πρωτόκολλα. Τα οποία εξασφαλίζουν ότι όλοι οι εμπλεκόμενοι συμμορφώνονται πλήρως με τις επιταγές της πολιτείας, παρακολουθούν τις ιατρικές εξελίξεις και τροποποιούν τις πρακτικές τους ώστε να είναι προορατικοί απέναντι στα νέα δεδομένα.

Το «αντίδοτο»
Αυτό είναι και το «αντίδοτο» στην τρέχουσα πανδημία αλλά και σε εκείνες που ενδεχομένως θα ακολουθήσουν. Προκειμένου οι φορείς πιστοποίησης να συμβάλλουν ουσιαστικά στην διαδικασία πρόληψης, προστατεύοντας παραγωγούς, εμπόρους και καταναλωτές και να μην περιορίζονται σε επικοινωνιακά πυροτεχνήματα με πρόσκαιρα και έωλα οφέλη.
Γιατί εν τέλει, το ζητούμενο, αλλά και το τρίτο μεγάλο μάθημα είναι ότι πρέπει να θεσπιστούν διαδικασίες και πρωτόκολλα τα οποία προστατεύουν ουσιαστικά και έγκαιρα και δεν έρχονται να θεραπεύσουν μετά εορτής. Κάθε φορέας πιστοποίησης, οφείλει να ελέγξει ότι αυτά υλοποιούνται σωστά στην πράξη, όχι μόνο στον αγροδιατροφικό τομέα αλλά στο σύνολο του επιχειρείν. Επιπλέον πρέπει όλοι οι εμπλεκόμενοι φορείς να λάβουν όλα τα απαραίτητα μέτρα αφενός για την επανεκκίνηση της οικονομίας (έμπρακτη στήριξη Έλληνα παραγωγού και επιχειρήσεων από την πολιτεία) αφετέρου μέσω των εντατικοποιήσεων των ελέγχων να εξασφαλίσουν την ασφάλεια των τροφίμων και τη δημόσια υγεία (Φορείς Πιστοποίησης, ΕΦΕΤ, ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ)."

Σχόλια

Σχετικές Ειδήσεις

/
20.01.2021 15:38

Η Τράπεζα Πειραιώς χρηματοδοτεί αγρότες, συνεταιρισμούς και αγροτικές μικρομεσαίες επιχειρήσεις με ανταγωνιστικούς όρους, με το νέο χρηματοδοτικό εργαλείο του Ταμείου Εγγυήσεων Αγροτικής Ανάπτυξης.

/
28.09.2020 16:14

Πωλείται Ηλεκτρονικός Καλιμπραδόρος SAMMO GROUP (χρώμα-όγκος-βάρος) 2Canal με 8+1 εξόδους. Πρόγραμμα Ellips-Νέο

/
18.09.2020 15:03

Ένα πρωτοφανές έτος απαιτεί ένα διαφορετικό γεγονός, καθώς η εκδήλωση ‘’Fields of Innovation-Αγροί Καινοτομίας’’ της Syngenta γίνεται φέτος εικονική! Πληθώρα υβριδίων κουνουπιδιού, λάχανου, μπρόκολου, σαλατών, babyleaves, σπανακιού, κρεμμυδιού, kohlrabi, κολοκυθιού κ.α. περιμένουν να τα ανακαλύψετε!

Στρατηγική της Ε.Ε. «Από το χωράφι στο πηρούνι»: Φιλόδοξη μεν, αμφιλεγόμενη δε

31.07.2020 11:36


Δραστική μείωση των χημικών εισροών επαγγέλλεται η νέα στρατηγική της Ευρωπαϊκής Ένωσης, με τον Kλάδο να απαντά πως όσα εξαγγέλλει η Κομισιόν είναι τουλάχιστον ανεδαφικά, αν όχι βλαπτικά για την ανταγωνιστικότητα των ευρωπαϊκών αγροτικών προϊόντων.

Στο καλοκαίρι του κορονοϊού!

10.07.2020 14:16


«Όλα τριγύρω αλλάζουνε και όλα το ίδιο μένουν», λέει εκείνο το παλιό τραγουδάκι, αλλά όπως φαίνεται, ο στιχουργός του, δεν φανταζόταν ότι θα έρθει εκείνη η μέρα που θα αλλάξουν όλα στην κοινωνική και οικονομική ζωή των ανθρώπων, και έτσι οι στίχοι αυτοί δεν είναι αντιπροσωπευτικοί σήμερα.

Επιχειρηματικά

Στόχος της TÜV HELLAS είναι η επανεκκίνηση της οικονομίας, η ασφάλεια των τροφίμων και η δημόσια υγεία
/
15.02.2021 13:34


Το 2020 ήταν μια πρωτόγνωρη χρονιά από πολλές απόψεις. Η πανδημία άλλαξε τον τρόπο που δουλεύουμε, τον τρόπο που ζούμε, τον τρόπο που σκεφτόμαστε και μας ανάγκασε να αναπροσαρμόσουμε τα πρωτόκολλα εργασίας μας, ώστε να ανταποκριθούμε στα νέα δεδομένα, σημειώνει στα Φρουτονέα ο κ. Θωμάς Αραπογιάννης, Vice President Agriculture της TÜV HELLAS (TÜV NORD). Παρακάτω ακολουθεί ολόκληρο το άρθρο του κ. Αραπογιάννη:

"Σήμερα, σχεδόν ένα χρόνο μετά το ξέσπασμα του κορωνοϊού, μολονότι βιώνουμε ακόμη τις συνέπειές του, μπορούμε να κάνουμε τον απολογισμό μας και να καταλήξουμε στο πώς θα κινηθούμε από εδώ και πέρα. Τόσο αναφορικά με την τρέχουσα υγειονομική κρίση, που ελπίζουμε ότι θα τιθασευτεί μέσα στους επόμενους μήνες, όσο και για την θωράκισή μας και τη διαχείριση κρίσεων σε αντίστοιχα περιστατικά στο μέλλον.
Και μπορώ να πω με βεβαιότητα ότι πήραμε μια σειρά από μαθήματα, τα οποία, εφόσον γίνουν κτήμα μας, θα μας βοηθήσουν να ανταπεξέλθουμε ταχύτερα στις όποιες νέες προκλήσεις. Τα γρήγορα αντανακλαστικά και η άμεση προσαρμογή στα καινούρια δεδομένα οφείλουν πλέον να είναι αναπόσπαστο κομμάτι των διαδικασιών πιστοποίησης, ειδικά στον αγροδιατροφικό τομέα. Ο κόσμος γύρω μας αλλάζει ταχύτατα και πρέπει να είμαστε σε θέση να ανταποκριθούμε έγκαιρα αλλά και ουσιαστικά. Ευτυχώς, στο μέτωπο αυτό η τεχνολογία λειτουργεί ως σύμμαχός μας, επιτρέποντας για παράδειγμα να υλοποιούμε remote audits αλλά και να επεξεργαζόμαστε ταχύτατα τα δεδομένα, ακόμη και εξ αποστάσεως. Το δεύτερο σημαντικό μάθημα είναι ότι σε τέτοιες συγκυρίες η σοβαρότητα και η ποιότητα των υπηρεσιών οφείλουν να είναι αδιαπραγμάτευτες και να μην θυσιάζονται για πρόσκαιρα επικοινωνιακά ή οικονομικά οφέλη.

Ακολουθώντας τις εξελίξεις
Από την πρώτη στιγμή της πανδημίας, ως TÜV HELLAS (TÜV NORD) λειτουργήσαμε με βάση τα διεθνή και εγχώρια υγειονομικά πρωτόκολλα, παρακολουθώντας στενότατα τις εξελίξεις, βασίζοντας τις ενέργειές μας στα επιστημονικά δεδομένα και τις επιταγές της πολιτείας. Σταθήκαμε ουσιαστικά δίπλα στους συνεργάτες μας, δίνοντάς τους κατευθύνσεις για να ανταπεξέλθουν στις προκλήσεις της πανδημίας, τόσο εσωτερικά όσο και απέναντι στους πελάτες τους. Και δεν υποσχεθήκαμε προστασία απέναντι στον κορωνοϊό, γνωρίζοντας ότι κάτι τέτοιο είναι ανέφικτο στην πράξη, αναγκάζοντας τους συνεργάτες μας να αποσύρουν τη σχετική επικοινωνία μετά τα πρώτα κρούσματα.
Προφανώς, τα παραπάνω δεν σημαίνουν ότι μείναμε και μένουμε άπραγοι, περιμένοντας τις υποδείξεις των ειδικών, χωρίς να παίρνουμε πρωτοβουλίες. Ο ρόλος της πιστοποίησης είναι πιο σημαντικός από ποτέ, ξεκινώντας από το χωράφι και τις διαδικασίες παραγωγής και καταλήγοντας στο ράφι αλλά και στο ίδιο το σημείο πώλησης που οφείλει να τηρεί συγκεκριμένα πρωτόκολλα. Τα οποία εξασφαλίζουν ότι όλοι οι εμπλεκόμενοι συμμορφώνονται πλήρως με τις επιταγές της πολιτείας, παρακολουθούν τις ιατρικές εξελίξεις και τροποποιούν τις πρακτικές τους ώστε να είναι προορατικοί απέναντι στα νέα δεδομένα.

Το «αντίδοτο»
Αυτό είναι και το «αντίδοτο» στην τρέχουσα πανδημία αλλά και σε εκείνες που ενδεχομένως θα ακολουθήσουν. Προκειμένου οι φορείς πιστοποίησης να συμβάλλουν ουσιαστικά στην διαδικασία πρόληψης, προστατεύοντας παραγωγούς, εμπόρους και καταναλωτές και να μην περιορίζονται σε επικοινωνιακά πυροτεχνήματα με πρόσκαιρα και έωλα οφέλη.
Γιατί εν τέλει, το ζητούμενο, αλλά και το τρίτο μεγάλο μάθημα είναι ότι πρέπει να θεσπιστούν διαδικασίες και πρωτόκολλα τα οποία προστατεύουν ουσιαστικά και έγκαιρα και δεν έρχονται να θεραπεύσουν μετά εορτής. Κάθε φορέας πιστοποίησης, οφείλει να ελέγξει ότι αυτά υλοποιούνται σωστά στην πράξη, όχι μόνο στον αγροδιατροφικό τομέα αλλά στο σύνολο του επιχειρείν. Επιπλέον πρέπει όλοι οι εμπλεκόμενοι φορείς να λάβουν όλα τα απαραίτητα μέτρα αφενός για την επανεκκίνηση της οικονομίας (έμπρακτη στήριξη Έλληνα παραγωγού και επιχειρήσεων από την πολιτεία) αφετέρου μέσω των εντατικοποιήσεων των ελέγχων να εξασφαλίσουν την ασφάλεια των τροφίμων και τη δημόσια υγεία (Φορείς Πιστοποίησης, ΕΦΕΤ, ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ)."

Σχόλια

Σχετικές Ειδήσεις

Προνομιακό πρόγραμμα επενδυτικών δανείων για τον αγροδιατροφικό κλάδο από την Τράπεζα Πειραιώς
Επιχειρηματικά / 20.01.2021 15:38
Πωλείται Ηλεκτρονικός Καλιμπραδόρος SAMMO GROUP
Επιχειρηματικά / 28.09.2020 16:14
Οι "Αγροί Καινοτομίας" της Syngenta φέτος με ψηφιακή ξενάγηση!
Επιχειρηματικά / 18.09.2020 15:03
Ιούνιος 2018
Αρχική
Περιοδικό
Οδηγοί
Τιμές
Νομοθεσία
Στατιστικά
Η εταιρεία
Συνδρομή
Διαφημιστείτε
Copyright
Επικοινωνία
Κατασκευή Ιστοσελίδων Web Future