Σάββατο, 6 Ιουνίου 2020
Αθήνα
+10...+16° C

Επιχειρηματικά

FRESH FOOD LOGISTICS: Ο νέος διεθνής κόμβος για την αλυσίδα τροφίμων
/
01.04.2020 09:55


Σε μια εποχή που ο τομέας της ψυκτικής εφοδιαστικής αλυσίδας παρουσιάζει τη στρατηγική οικονομική του αξία να παρέχει τρόφιμα κατά την έκτακτη κατάσταση που προκάλεσε η COVID-19, η IFEMA καταβάλλει τεράστιες προσπάθειες για να παράσχει στις τοπικές και περιφερειακές κυβερνήσεις όλους τους αναγκαίους πόρους, υποδομές και υπηρεσίες ενός νοσοκομείου έκτακτης ανάγκης που έχει συσταθεί σε συνεργασία με τους προμηθευτές για να μπορέσει να φροντίσει περισσότερους από 5.000 ασθενείς και να φιλοξενήσει 1.500 άστεγους, σύμφωνα με τη δέσμευσή της στην κοινωνία και στην επιχειρηματική κοινότητα. Είναι αποφασισμένη να επανέλθει στο φυσιολογικό όσο το δυνατόν γρηγορότερα και να συμβάλει στην επαναλειτουργία του εμπορικού κέντρου ως πόρου που θα συμβάλει στην αποκατάσταση και ενίσχυση των εμπορικών, προσωπικών και διεθνών σχέσεων όταν αυτό είναι περισσότερο αναγκαίο.

Λύσεις για φρέσκα και κατεψυγμένα ευπαθή προϊόντα
Αυτός είναι και ο λόγος για τον οποίο διοργανώνεται το Fresh Food Logistics, το οποίο θα λειτουργήσει ως εμπορικός κόμβος για όλους τους επιχειρούντες στα logistics κρυοσυντήρησης προϊόντων είτε πρόκειται για φρέσκα προϊόντα, είτε για κατεψυγμένα. Πρόκειται για την πρώτη στην Ευρωπαϊκή Ένωση εξειδικευμένη εκδήλωση για επαγγελματίες και ειδικούς του εμπορίου, που θα ενσωματώνει όλες τις λύσεις εφοδιαστικής και μεταφοράς για τη βιομηχανία ευπαθών τροφίμων, φέρνοντας μαζί όλους τους κρίκους της αλυσίδας από τον παραγωγό μέχρι στον καταναλωτή.
Αυτός ο νέος διεθνής χώρος συνάντησης θα περιλαμβάνει λύσεις για τον κλιματισμό και τις εγκαταστάσεις συντήρησης και αποθήκευσης, τα ψυκτικά και ισοθερμικά contenair, τα συστήματα επεξεργασίας, χειρισμού και συσκευασίας για νωπά τρόφιμα, τα ψυκτικά συστήματα ελέγχου της θερμοκρασίας μεταφοράς, τις υπηρεσίες logistics και τους εκτελεστικούς φορείς, τις ψυκτικές μεταφορές και τον συναφή εξοπλισμό ψύξης, τις τεχνολογίες αυτοματοποίησης, τον εξοπλισμό και τα συστήματα ελέγχου της ποιότητας, τις εγκαταστάσεις ψύξης, τον εξοπλισμό ψύξης και τον έλεγχο της θερμοκρασίας για λιανικές πωλήσεις, τις λύσεις μεταφοράς για την παράδοση τροφίμων και το ηλεκτρονικό εμπόριο τροφίμων.

Αφορά τους πάντες
Μέσα από την πλειάδα του περιεχομένου της, η έκθεση στοχεύει να προσελκύσει τους επαγγελματίες του εμπορίου και τους χρήστες και αγοραστές όλων αυτών των λύσεων: παραγωγούς και συνεταιρισμούς στον τομέα των νωπών τροφίμων, βιομηχανία τροφίμων: (εφοδιαστική, ποιότητα, αγορά, παραγωγή, συσκευασία), χονδρέμπορους, εμπόρους νωπών τροφίμων, εισαγωγείς/εξαγωγείς νωπών εμπόρων τροφίμων, λιανικής πώλησης, σούπερ μάρκετ, convenience stores, horeca, αλυσίδες εφοδιασμού υπηρεσιών τροφίμων. το ηλεκτρονικό εμπόριο και τις εταιρείες catering και εφοδιασμού πτήσεων και σιδηροδρόμων.

Σε στενή αλληλεπίδραση με τη Fruit Attraction
Η Fresh Food Logistics θα επωφεληθεί από τις συνέργειες με την Fruit Attraction, αν και θα έχει δικό της χώρο ταυτότητας και έκθεσης και θα είναι ένα από τα κορυφαία αξιοθέατα αυτής της δωδεκαετούς διοργάνωσης. Οι επισκέπτες της Fruit Attraction, θα μπορούν επίσης να επισκεφθούν τη Fresh Food Logistics για να δουν από κοντά λύσης ψυκτικών μεταφορών και εφοδιαστικής για την αλυσίδα φρέσκων προϊόντων. Θα πραγματοποιηθεί επίσης ταυτόχρονα με τη Συνάντηση Κορυφής για την εφοδιαστική με φρέσκα τρόφιμα, ένα μεγάλο μοναδικό σεμινάριο που διοργανώνεται από την Alimarket στις 20 Οκτωβρίου στο IFEMA South Auditorium.


Ένας αναπτυσσόμενος τομέας
Η αλυσίδα ψυκτικών εφοδιασμών για φρέσκα προϊόντα είναι μια από τις μεγαλύτερες προκλήσεις που αντιμετωπίζει η βιομηχανία τροφίμων, για βραχυπρόθεσμες, μεσαίες και μεγάλες αποστάσεις, απαιτώντας μέγιστες εγγυήσεις όσον αφορά την ανιχνευσιμότητα, την ποιότητα, την αποτελεσματικότητα, τη διαχείριση των περιθωρίων, τη δέσμευση στο περιβάλλον και τη βιωσιμότητα. Ένας από τους παράγοντες που ενθαρρύνουν αυτήν την τάση είναι η αύξηση του παγκόσμιου πληθυσμού, η οποία, μαζί με τη σπατάλη τροφίμων, σημαίνει ότι χρειαζόμαστε τα μέσα για να κάνουμε τα τρόφιμα διαρκούν περισσότερο. Η αλλαγή στις συνήθειες των καταναλωτών έχει επίσης επηρεάσει. Η καινοτομία και η συνεχής τεχνολογική πρόοδος της βιομηχανίας απαιτούν εξειδικευμένες εμπορικές εκθέσεις όπου οι επιχειρήσεις μπορούν να παρουσιάσουν, να εξηγήσουν και να εμπορευθούν όλες αυτές τις λύσεις. Η Ισπανία είναι μία από τις μεγαλύτερες χώρες εξαγωγών φρέσκων προϊόντων παγκοσμίως, κυρίως στην Ευρώπη, και επεκτείνεται σε ολοένα και πιο μακρινές αγορές αγοραστών. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η Fresh Food Logistics θα ενισχύσει την ηγετική θέση και την εξαγωγική ικανότητα της ισπανικής αγοράς ως ένα νέο κόμβο παγκοσμίως.


Για περισσότερες πληροφορίες www.ifema.es/fresh-food-logistics-fair

Σχόλια

Σχετικές Ειδήσεις

/
05.05.2020 09:55

Το HYDROCOOLER Model, που χρησιμοποιεί ψυχρό νερό προκειμένου να διατηρήσει την ποιότητα των φρέσκων φρούτων και λαχανικών, διακρίνεται για την οικονομία νερού και ενέργειας, ενώ είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας AISI 316L, προκειμένου να εξασφαλίσει χαμηλότερο κόστος συντήρησης, μεγαλύτερη εξυγίανση και μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.

/
17.02.2020 10:42

Ο Κώστας Αγγελάκης εκπροσώπησε την εταιρεία "Provisions" στην επιστημονική επιτροπή αξιολόγησης κατά την παρουσίαση των μεταπτυχιακών επιχειρηματικών σχεδίων του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.

/
10.02.2020 07:55

Η ενέργειες του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ζαγοράς παρουσιάστηκαν, στην AGROTICA 2020 αλλά και σε επιστημονικό συνέδριο που διοργάνωσε το Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο και το ΕΚΕΦΕ "Δημόκριτος".

Ελάχιστες είναι και φέτος οι φυτεύσεις φυλλοβόλων δένδρων!

12.02.2020 09:29


Μία από τις χειρότερες χρονιές των τελευταίων ετών βιώνουν φέτος οι φυτωριακές Επιχειρήσεις, καθώς μέχρι στιγμής οι φυτεύσεις φυλλοβόλων δένδρων είναι ελάχιστες - και αυτές που γίνονται αφορούν τα ακτινίδια, τα κεράσια, τα βερίκοκα και τα αμύγδαλα.

Μια βόλτα στην λαχαναγορά του Dubai!

12.02.2020 09:18


Ναι, είναι γεγονός, ότι όταν δραστηριοποιείσαι με τον ένα η τον άλλο τρόπο στον κλάδο των φρέσκων φρούτων και λαχανικών, το πρώτο πράγμα που θέλεις να δεις όταν επισκέπτεσαι μια πόλη στο εξωτερικό, είναι η λαχαναγορά της. Φημισμένα καταστήματα, μνημεία, ή μουσεία, δεν «συγκινούν» τόσο πολύ τους ανθρώπους του κλάδου μας, όσο μια επίσκεψη στην λαχαναγορά της πόλης. Μπορείς αυτό να το χαρακτηρίσεις και «Επαγγελματισμό», μπορεί και «παραξενιά». Όπως το βλέπει κανείς.

Επιχειρηματικά

FRESH FOOD LOGISTICS: Ο νέος διεθνής κόμβος για την αλυσίδα τροφίμων
/
01.04.2020 09:55


Σε μια εποχή που ο τομέας της ψυκτικής εφοδιαστικής αλυσίδας παρουσιάζει τη στρατηγική οικονομική του αξία να παρέχει τρόφιμα κατά την έκτακτη κατάσταση που προκάλεσε η COVID-19, η IFEMA καταβάλλει τεράστιες προσπάθειες για να παράσχει στις τοπικές και περιφερειακές κυβερνήσεις όλους τους αναγκαίους πόρους, υποδομές και υπηρεσίες ενός νοσοκομείου έκτακτης ανάγκης που έχει συσταθεί σε συνεργασία με τους προμηθευτές για να μπορέσει να φροντίσει περισσότερους από 5.000 ασθενείς και να φιλοξενήσει 1.500 άστεγους, σύμφωνα με τη δέσμευσή της στην κοινωνία και στην επιχειρηματική κοινότητα. Είναι αποφασισμένη να επανέλθει στο φυσιολογικό όσο το δυνατόν γρηγορότερα και να συμβάλει στην επαναλειτουργία του εμπορικού κέντρου ως πόρου που θα συμβάλει στην αποκατάσταση και ενίσχυση των εμπορικών, προσωπικών και διεθνών σχέσεων όταν αυτό είναι περισσότερο αναγκαίο.

Λύσεις για φρέσκα και κατεψυγμένα ευπαθή προϊόντα
Αυτός είναι και ο λόγος για τον οποίο διοργανώνεται το Fresh Food Logistics, το οποίο θα λειτουργήσει ως εμπορικός κόμβος για όλους τους επιχειρούντες στα logistics κρυοσυντήρησης προϊόντων είτε πρόκειται για φρέσκα προϊόντα, είτε για κατεψυγμένα. Πρόκειται για την πρώτη στην Ευρωπαϊκή Ένωση εξειδικευμένη εκδήλωση για επαγγελματίες και ειδικούς του εμπορίου, που θα ενσωματώνει όλες τις λύσεις εφοδιαστικής και μεταφοράς για τη βιομηχανία ευπαθών τροφίμων, φέρνοντας μαζί όλους τους κρίκους της αλυσίδας από τον παραγωγό μέχρι στον καταναλωτή.
Αυτός ο νέος διεθνής χώρος συνάντησης θα περιλαμβάνει λύσεις για τον κλιματισμό και τις εγκαταστάσεις συντήρησης και αποθήκευσης, τα ψυκτικά και ισοθερμικά contenair, τα συστήματα επεξεργασίας, χειρισμού και συσκευασίας για νωπά τρόφιμα, τα ψυκτικά συστήματα ελέγχου της θερμοκρασίας μεταφοράς, τις υπηρεσίες logistics και τους εκτελεστικούς φορείς, τις ψυκτικές μεταφορές και τον συναφή εξοπλισμό ψύξης, τις τεχνολογίες αυτοματοποίησης, τον εξοπλισμό και τα συστήματα ελέγχου της ποιότητας, τις εγκαταστάσεις ψύξης, τον εξοπλισμό ψύξης και τον έλεγχο της θερμοκρασίας για λιανικές πωλήσεις, τις λύσεις μεταφοράς για την παράδοση τροφίμων και το ηλεκτρονικό εμπόριο τροφίμων.

Αφορά τους πάντες
Μέσα από την πλειάδα του περιεχομένου της, η έκθεση στοχεύει να προσελκύσει τους επαγγελματίες του εμπορίου και τους χρήστες και αγοραστές όλων αυτών των λύσεων: παραγωγούς και συνεταιρισμούς στον τομέα των νωπών τροφίμων, βιομηχανία τροφίμων: (εφοδιαστική, ποιότητα, αγορά, παραγωγή, συσκευασία), χονδρέμπορους, εμπόρους νωπών τροφίμων, εισαγωγείς/εξαγωγείς νωπών εμπόρων τροφίμων, λιανικής πώλησης, σούπερ μάρκετ, convenience stores, horeca, αλυσίδες εφοδιασμού υπηρεσιών τροφίμων. το ηλεκτρονικό εμπόριο και τις εταιρείες catering και εφοδιασμού πτήσεων και σιδηροδρόμων.

Σε στενή αλληλεπίδραση με τη Fruit Attraction
Η Fresh Food Logistics θα επωφεληθεί από τις συνέργειες με την Fruit Attraction, αν και θα έχει δικό της χώρο ταυτότητας και έκθεσης και θα είναι ένα από τα κορυφαία αξιοθέατα αυτής της δωδεκαετούς διοργάνωσης. Οι επισκέπτες της Fruit Attraction, θα μπορούν επίσης να επισκεφθούν τη Fresh Food Logistics για να δουν από κοντά λύσης ψυκτικών μεταφορών και εφοδιαστικής για την αλυσίδα φρέσκων προϊόντων. Θα πραγματοποιηθεί επίσης ταυτόχρονα με τη Συνάντηση Κορυφής για την εφοδιαστική με φρέσκα τρόφιμα, ένα μεγάλο μοναδικό σεμινάριο που διοργανώνεται από την Alimarket στις 20 Οκτωβρίου στο IFEMA South Auditorium.


Ένας αναπτυσσόμενος τομέας
Η αλυσίδα ψυκτικών εφοδιασμών για φρέσκα προϊόντα είναι μια από τις μεγαλύτερες προκλήσεις που αντιμετωπίζει η βιομηχανία τροφίμων, για βραχυπρόθεσμες, μεσαίες και μεγάλες αποστάσεις, απαιτώντας μέγιστες εγγυήσεις όσον αφορά την ανιχνευσιμότητα, την ποιότητα, την αποτελεσματικότητα, τη διαχείριση των περιθωρίων, τη δέσμευση στο περιβάλλον και τη βιωσιμότητα. Ένας από τους παράγοντες που ενθαρρύνουν αυτήν την τάση είναι η αύξηση του παγκόσμιου πληθυσμού, η οποία, μαζί με τη σπατάλη τροφίμων, σημαίνει ότι χρειαζόμαστε τα μέσα για να κάνουμε τα τρόφιμα διαρκούν περισσότερο. Η αλλαγή στις συνήθειες των καταναλωτών έχει επίσης επηρεάσει. Η καινοτομία και η συνεχής τεχνολογική πρόοδος της βιομηχανίας απαιτούν εξειδικευμένες εμπορικές εκθέσεις όπου οι επιχειρήσεις μπορούν να παρουσιάσουν, να εξηγήσουν και να εμπορευθούν όλες αυτές τις λύσεις. Η Ισπανία είναι μία από τις μεγαλύτερες χώρες εξαγωγών φρέσκων προϊόντων παγκοσμίως, κυρίως στην Ευρώπη, και επεκτείνεται σε ολοένα και πιο μακρινές αγορές αγοραστών. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η Fresh Food Logistics θα ενισχύσει την ηγετική θέση και την εξαγωγική ικανότητα της ισπανικής αγοράς ως ένα νέο κόμβο παγκοσμίως.


Για περισσότερες πληροφορίες www.ifema.es/fresh-food-logistics-fair

Σχόλια

Σχετικές Ειδήσεις

HYDROCOOLER TECHNOLOGY: Λύσεις πρόψυξης στα φρούτα και τα λαχανικά
Επιχειρηματικά / 05.05.2020 09:55
Η «Provisions» στην παρουσίαση του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών
Επιχειρηματικά / 17.02.2020 10:42
ΖΑGΟRΙΝ: Γεωργική Παραγωγή και Στοχευμένες Δράσεις Περιβαλλοντικής Προστασίας
Επιχειρηματικά / 10.02.2020 07:55
Ιούνιος 2018
Αρχική
Περιοδικό
Οδηγοί
Τιμές
Νομοθεσία
Στατιστικά
Η εταιρεία
Συνδρομή
Διαφημιστείτε
Copyright
Επικοινωνία
Κατασκευή Ιστοσελίδων Web Future