Παρασκευή, 29 Μαΐου 2020
Αθήνα
+10...+16° C

Διεθνή

Ολλανδία: Τεράστια αύξηση του τζίρου των σούπερ μάρκετ, ενώ τα catering βλέπουν τον κύκλο εργασιών τους να εξατμίζεται
/
23.03.2020 12:28


Μαζική ήταν η προσέλευση καταναλωτών στα supermarkets την περασμένη εβδομάδα με τις μετρήσεις να δείχνουν ότι ορισμένοι καταναλωτές αγοράζουν πολύ περισσότερα από όσα ψώνια συνήθως κάνουν καθημερινά ή εβδομαδιαία. Οι συνέπειες για το εμπόριο οπωροκηπευτικών είναι πολύ διαφορετικές. Τα σούπερ μάρκετ έχουν σημειώσει τεράστια αύξηση στον κύκλο εργασιών τους. Από την άλλη πλευρά, οι προμηθευτές εστίασης βλέπουν ότι ο κύκλος εργασιών τους εξατμίζεται. Σύμφωνα με τον διευθύνοντα σύμβουλο της The Greenery, Steven Martina, οι όγκοι πωλήσεων του περασμένου Σαββατοκύριακου ξεπέρασαν αυτές του Πάσχα και των Χριστουγέννων. Τα εστιατόρια, από την άλλη πλευρά, έχουν κλείσει από το βράδυ της προηγούμενης Κυριακής. Υπάρχουν επίσης σημαντικές ανησυχίες όσον αφορά την πλευρά των εισαγωγών, ιδίως για όσους εισάγουν από μακρινές αγορές, καθώς είναι πολύ δύσκολο να ληφθούν αποφάσεις σχετικά με τα προϊόντα που θα φτάσουν σε τρεις ή τέσσερις εβδομάδες. "Βιώνουμε αβεβαιότητα ακόμα και στο πλαίσιο της προετοιμασίας για τη νοτιοαφρικανική περίοδο των εσπεριδοειδών", λέει ο Michel Jansen, της Total Produce.

Στο επίκεντρο της αγοράς τίθενται προϊόντα που θεωρούνται ότι έχουν ευεργετικά αποτελέσματα, όπως το τζίντζερ και το σκόρδο, καθώς και προϊόντα με μεγάλη διάρκεια ζωής, όπως τα κρεμμύδια, το λάχανο και τα μήλα. Η αγορά της πατάτας δεν φαίνεται να επωφελείται ακόμη από την κατάσταση. Οι μεμονωμένοι έμποροι αισθάνονται σε μειονεκτική θέση σε σχέση με τα σούπερ μάρκετ, καθώς πολλές δημόσιες αγορές έχουν κλείσει και εφαρμόζουν λύσεις, όπως το drive-in. Επίσης, περισσότεροι άνθρωποι από ποτέ στο εμπόριο φρούτων και λαχανικών εργάζονται από το σπίτι. Σε γενικές γραμμές, οι επιχειρήσεις αισθάνονται ότι υποστηρίζονται από τη δέσμη μέτρων στήριξης που ανακοίνωσε η κυβέρνηση.

Σχόλια

Σχετικές Ειδήσεις

/
06.04.2020 09:49

Τα βερίκοκα είναι κατά 95% κατεστραμμένα στην περιοχή της κοιλάδας του Δούναβη, ενώ η τύχη άλλων που επιβίωσαν θα εξαρτηθεί από τον καιρό αυτών των ημερών, με την παγωνιά να είναι απευκταία

/
30.03.2020 08:54

Το κλείσιμο των συνόρων ως αποτέλεσμα της επιδημίας του κορονοϊού μπορεί να έχει σοβαρές επιπτώσεις σε τμήματα του πολωνικού κλάδου φρέσκων φρούτων και λαχανικών. Συγκεκριμένα, οι παραγωγοί φράουλας ανησυχούν για τη διαθεσιμότητα εποχιακών εργαζομένων που θα πραγματοποιήσουν τη συγκομιδή.

/
20.12.2019 15:57

Παθογόνα παράσιτα (Humpback flies) εντοπίστηκαν εκ νέου σε φορτίο εισαγόμενων μπανανών από τον Ισημερινό.

Ελάχιστες είναι και φέτος οι φυτεύσεις φυλλοβόλων δένδρων!

12.02.2020 09:29


Μία από τις χειρότερες χρονιές των τελευταίων ετών βιώνουν φέτος οι φυτωριακές Επιχειρήσεις, καθώς μέχρι στιγμής οι φυτεύσεις φυλλοβόλων δένδρων είναι ελάχιστες - και αυτές που γίνονται αφορούν τα ακτινίδια, τα κεράσια, τα βερίκοκα και τα αμύγδαλα.

Μια βόλτα στην λαχαναγορά του Dubai!

12.02.2020 09:18


Ναι, είναι γεγονός, ότι όταν δραστηριοποιείσαι με τον ένα η τον άλλο τρόπο στον κλάδο των φρέσκων φρούτων και λαχανικών, το πρώτο πράγμα που θέλεις να δεις όταν επισκέπτεσαι μια πόλη στο εξωτερικό, είναι η λαχαναγορά της. Φημισμένα καταστήματα, μνημεία, ή μουσεία, δεν «συγκινούν» τόσο πολύ τους ανθρώπους του κλάδου μας, όσο μια επίσκεψη στην λαχαναγορά της πόλης. Μπορείς αυτό να το χαρακτηρίσεις και «Επαγγελματισμό», μπορεί και «παραξενιά». Όπως το βλέπει κανείς.

Διεθνή

Ολλανδία: Τεράστια αύξηση του τζίρου των σούπερ μάρκετ, ενώ τα catering βλέπουν τον κύκλο εργασιών τους να εξατμίζεται
/
23.03.2020 12:28


Μαζική ήταν η προσέλευση καταναλωτών στα supermarkets την περασμένη εβδομάδα με τις μετρήσεις να δείχνουν ότι ορισμένοι καταναλωτές αγοράζουν πολύ περισσότερα από όσα ψώνια συνήθως κάνουν καθημερινά ή εβδομαδιαία. Οι συνέπειες για το εμπόριο οπωροκηπευτικών είναι πολύ διαφορετικές. Τα σούπερ μάρκετ έχουν σημειώσει τεράστια αύξηση στον κύκλο εργασιών τους. Από την άλλη πλευρά, οι προμηθευτές εστίασης βλέπουν ότι ο κύκλος εργασιών τους εξατμίζεται. Σύμφωνα με τον διευθύνοντα σύμβουλο της The Greenery, Steven Martina, οι όγκοι πωλήσεων του περασμένου Σαββατοκύριακου ξεπέρασαν αυτές του Πάσχα και των Χριστουγέννων. Τα εστιατόρια, από την άλλη πλευρά, έχουν κλείσει από το βράδυ της προηγούμενης Κυριακής. Υπάρχουν επίσης σημαντικές ανησυχίες όσον αφορά την πλευρά των εισαγωγών, ιδίως για όσους εισάγουν από μακρινές αγορές, καθώς είναι πολύ δύσκολο να ληφθούν αποφάσεις σχετικά με τα προϊόντα που θα φτάσουν σε τρεις ή τέσσερις εβδομάδες. "Βιώνουμε αβεβαιότητα ακόμα και στο πλαίσιο της προετοιμασίας για τη νοτιοαφρικανική περίοδο των εσπεριδοειδών", λέει ο Michel Jansen, της Total Produce.

Στο επίκεντρο της αγοράς τίθενται προϊόντα που θεωρούνται ότι έχουν ευεργετικά αποτελέσματα, όπως το τζίντζερ και το σκόρδο, καθώς και προϊόντα με μεγάλη διάρκεια ζωής, όπως τα κρεμμύδια, το λάχανο και τα μήλα. Η αγορά της πατάτας δεν φαίνεται να επωφελείται ακόμη από την κατάσταση. Οι μεμονωμένοι έμποροι αισθάνονται σε μειονεκτική θέση σε σχέση με τα σούπερ μάρκετ, καθώς πολλές δημόσιες αγορές έχουν κλείσει και εφαρμόζουν λύσεις, όπως το drive-in. Επίσης, περισσότεροι άνθρωποι από ποτέ στο εμπόριο φρούτων και λαχανικών εργάζονται από το σπίτι. Σε γενικές γραμμές, οι επιχειρήσεις αισθάνονται ότι υποστηρίζονται από τη δέσμη μέτρων στήριξης που ανακοίνωσε η κυβέρνηση.

Σχόλια

Σχετικές Ειδήσεις

Βουλγαρία: Το κρύο κατέστρεψε τα βερίκοκα στον Δούναβη
Διεθνή / 06.04.2020 09:49
Η έλλειψη ξένων εργατών μπορεί να παραλύσει τη φετινή συγκομιδή φράουλας στην Πολωνία
Διεθνή / 30.03.2020 08:54
Η Ρωσία προειδοποιεί τον Ισημερινό ότι θα επιβάλει προσωρινούς περιορισμούς στις εισαγωγές
Διεθνή / 20.12.2019 15:57
Ιούνιος 2018
Αρχική
Περιοδικό
Οδηγοί
Τιμές
Νομοθεσία
Στατιστικά
Η εταιρεία
Συνδρομή
Διαφημιστείτε
Copyright
Επικοινωνία
Κατασκευή Ιστοσελίδων Web Future